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香の泉 風凜

香の泉 風凜

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滋賀県湖南市の竹内酒造が醸す「香の泉 風凛 生貯蔵」は、フルーティーな香りとキリッとした涼味が特徴の本醸造酒です。口に含むと軽快なのどごしが広がり、冷やして楽しむことでその魅力が一層引き立ちます。精米歩合65%の吟吹雪を使用し、米の旨みをしっかりと感じられる仕上がりです。和食などの繊細な味付けの料理とも相性が良く、食中酒としても最適です。竹内酒造は、明治5年創業の老舗で、伝統的な製法と職人技を大切にしながら、近江の地酒として長年親しまれています。「香の泉 風凛 生貯蔵」は、その伝統と技術が詰まった一杯で、日々の晩酌や特別なひとときにぜひお楽しみください。

詳細

日本酒度
2
酸度
1.3
度数
15
精米歩合
65
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
竹内酒造株式会社
地域
滋賀
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

竹内酒造株式会社

竹内酒造株式会社

滋賀

滋賀県にある竹内酒造株式会社は、江戸時代から宿場町として栄え、多くの旅人が行き交った近江・石部に本社を構える老舗の酒蔵です。石部で造られる酒は、比叡おろしと呼ばれる乾いた寒風や、鈴鹿山麓の伏流水を使用して育まれた質の高い米をもとにしており、その味わいは全国を旅した人々の間でも評判となり、かつては武士の本陣でも重宝されていたと言われています。 竹内酒造は、こうした歴史や文化を大切にしながら、職人たちが高い技術と魂を込めて酒造りに取り組んでいます。一滴一滴に、伝統と優しさが感じられる地酒を届けています。

竹内酒造株式会社の日本酒

レビュー

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