酔鯨酒造が誇る「酔鯨 純米酒 銀の夢60% 鏡野名水仕込み」は、高知県の豊かな自然と伝統が息づく逸品です。この純米酒は、精米歩合60%まで磨かれた酒米「吟の夢」を使用し、鏡野の名水で仕込まれています。その結果、フレッシュでフルーティーな香りと、米の旨味が調和した味わいが特徴です。キレのある後味が心地よく、和食全般はもちろん、洋食や中華料理とも相性抜群です。1872年創業の酔鯨酒造は、土佐の伝統を受け継ぎながらも革新を続ける酒蔵で、その情熱がこの一杯に込められています。ぜひ、食卓を彩る一杯としてお楽しみください。