

奈良の老舗酒蔵、今西清兵衛商店が醸す「春鹿 本醸造 極味」は、米の旨味とまろやかさが際立つ本醸造酒です。「コクを追い求めて、味を極めた酒」という意味を込めて名付けられたこの酒は、さらりとした飲み口で、ほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれます。冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しめ、特にぬる燗にするとやわらかさとふくよかさが口中に広がります。肉じゃがや豚の角煮、焼き鳥(タレ)、魚の煮付けなど、味わい深い料理との相性も抜群です。「全国燗酒コンテスト2022 お値打ちぬる燗部門」最高金賞受賞や、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022」金賞受賞など、その品質は高く評価されています。奈良の伝統と技術が詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。
詳細
日本酒度
1
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
65
米
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
株式会社今西清兵衛商店
地域
奈良
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- フルーティ
- フローラル
- 辛口
- 旨味
- 甘味
- キレのある
- 酸味
- 苦味
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
株式会社今西清兵衛商店
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レビュー
データなし
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