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龍力 特別本醸造 清龍

龍力 特別本醸造 清龍

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「龍力 特別本醸造 誠龍」は、兵庫県姫路市の本田商店が醸す特別本醸造酒です。酒母と麹米に兵庫県特A地区産の山田錦を使用し、掛米には五百万石を採用することで、骨太な味わいと軽やかさを兼ね備えたバランスの良い仕上がりとなっています。精米歩合は65%で、アルコール度数は15%です。このお酒は、火入れ後に蔵内で1年以上熟成させることで、旨味とまろやかさが増しています。冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しめ、特に出汁を使った料理やおでんとの相性が抜群です。本田商店は、1921年の創業以来、「米の酒は米の味」を信念に、最高品質の山田錦を使用した酒造りを続けています。その情熱が詰まった一杯を、ぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
1.5
度数
15
精米歩合
65
山田錦・五百万石
酵母
データなし
種類
特別本醸造
酒蔵
株式会社本田商店
地域
兵庫
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特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • 旨味
  • 辛口
  • 甘味
  • 酸味
  • キレのある
  • 苦味
  • まろやか

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社本田商店

株式会社本田商店

兵庫

元禄時代以来、播州杜氏と共に酒造りに専念してきました。当蔵は1921年に網干で設立されました。兵庫県、特に酒米の王様である山田錦の名産地に位置しており、当蔵「龍力」は特A地区の最高品質の山田錦のみを使用しています。「酒の品質は米の質で決まる」という信念に基づき、最高の米を使うことに尽力しています。熟練した杜氏がその米の風味を完全に引き出し、最高品質の酒を醸造しています。

株式会社本田商店の日本酒

レビュー

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