龍力 純米吟醸 ドラゴンエピソード2は、兵庫県の酒蔵・本田商店が醸す純米吟醸酒です。この酒は、兵庫県が開発した酒米「兵庫錦」を100%使用しており、山田錦を母方に、西海134号を父方に掛け合わせて誕生した新品種です。兵庫錦の特性を活かし、口に含むと一体感のある旨みが広がり、すっきりとしたキレの良い後味が特徴です。この酒は、脂ののった魚料理との相性が抜群で、特に刺身や寿司などの和食と合わせると、その味わいが一層引き立ちます。本田商店は、元禄時代以来、播州杜氏と共に酒造りに専念してきた歴史ある蔵元で、1921年に兵庫県姫路市網干で設立されました。「酒の品質は米の質で決まる」という信念のもと、最高品質の米を使用し、熟練した杜氏がその米の風味を最大限に引き出しています。龍力 純米吟醸 ドラゴンエピソード2は、新たな酒米への挑戦として生まれた一本で、兵庫錦の可能性を存分に感じられる逸品です。日本酒愛好家はもちろん、初心者の方にもぜひ味わっていただきたいお酒です。