「地水火風人 陸王」は、福島県の白河銘醸が手がけた純米酒です。精米歩合75%で仕上げられ、アルコール度数は19.6%とやや高め。酸度1.7がもたらすほどよい酸味が特徴で、ロックで楽しむ生貯原酒として提供されています。白河銘醸は1969年に白河地方の清酒醸造家4社が出資して設立された酒蔵で、那須連峰の清冷な伏流水を使用し、地元の風味を生かした酒造りを行っていました。「地水火風人 陸王」は、現在取り扱いがないものの、かつてはその独特な味わいで多くの日本酒愛好家を魅了していました。冷やしてロックで楽しむことで、その豊かな風味とキレのある後味を堪能できる一品です。お刺身などの淡白な料理と合わせると、互いの味を引き立て合い、より一層の美味しさを楽しめます。