この日本酒は、蔵元の杜氏が丹念に培養した桜の花酵母による、ふんわりと華やかな香りが特徴です。口に含むと、やさしい甘さと穏やかな酸味が調和し、赤りんごを思わせる風味が広がります。地元・六郷湧水群のやわらかな水を使って仕込まれており、なめらかで上品な余韻をお楽しみいただけます。
詳細
日本酒度
-1
酸度
1.6
度数
15
精米歩合
60
米
めんこいな
酵母
Yoshino Sakura Yeast
種類
純米吟醸
酒蔵
株式会社高橋酒造店
地域
秋田
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特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
株式会社高橋酒造店
株式会社高橋酒造店の日本酒
レビュー
データなし
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