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宮寒梅 Mr.Summer Time

宮寒梅 Mr.Summer Time

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宮城県の寒梅酒造が醸す「宮寒梅 Mr. Summer Time」は、夏にぴったりの純米吟醸酒です。このお酒は、コーラスグループ「サーカス」の名曲「Mr. Summer Time」とのコラボレーションにより生まれました。ラベルにはその楽曲がデザインされ、夏の思い出を彩る一本となっています。 原料米には宮城県産の美山錦を使用し、55%まで精米することで、華やかな香りと爽やかな酸味を引き出しています。口に含むと、フルーティーな香りと米の旨味が広がり、すっきりとした後味が特徴です。冷やして飲むことで、その魅力が一層際立ちます。 このお酒は、洋食やチョコレートなどのスイーツとも相性が良く、幅広い料理と楽しむことができます。夏の夜、心地よい音楽とともに「宮寒梅 Mr. Summer Time」を味わい、特別なひとときをお過ごしください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16
精米歩合
45
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
合名会社寒梅酒造
地域
宮城
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

合名会社寒梅酒造

合名会社寒梅酒造

宮城

土地所有者であった創業者、岩崎関次郎が、地元の米を丹念に選び、美味しい酒を造ることに専念したのが、現在の事業の始まりです。関次郎は醸造において遊び心を大切にしたと言われています。酒造りは細かいステップを踏む丹念な作業であり、そのため職人には時に厳しい心構えが求められることもありますが、楽しみながら酒を醸したいと考えています。真剣に、情熱を持ち、勤勉に、そして幸せに醸造することを目指しています。明るく陽気な精神は、きっと酒の味にも表れると信じています。

合名会社寒梅酒造の日本酒

レビュー

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