「大甲賀 純米酒 生生」は、滋賀県甲賀市に位置する瀬古酒造が醸す純米酒です。地元産の酒米「日本晴」を100%使用し、精米歩合70%で仕上げられています。しぼりたての生原酒を低温で貯蔵し、火入れをせずに瓶詰めすることで、新酒のようなフレッシュな味わいと香りをお楽しみいただけます。アルコール度数は17%で、しっかりとした飲みごたえが特徴です。冷やしてそのまま味わうのはもちろん、辛味のある料理や旨味の強い料理と合わせることで、互いの味わいを引き立てます。瀬古酒造は、明治2年（1869年）創業の歴史ある酒蔵で、地元の米と鈴鹿山系の伏流水を使用した酒造りを続けています。甲賀忍者の里として知られるこの地で生まれた「大甲賀 純米酒 生生」は、地域の風土と伝統が息づく一杯です。