大黒正宗一粒は、兵庫県神戸市の老舗酒蔵、安福又四郎商店が手掛ける吟醸酒です。創業1751年の同蔵は、灘五郷の御影郷に位置し、伝統的な酒造りを続けています。この吟醸酒は、兵庫県産の酒造好適米「兵庫夢錦」を使用し、精米歩合60%まで磨き上げています。仕込み水には、灘の名水「宮水」を使用し、米の旨味と水の清らかさが調和した味わいを実現しています。華やかな香りと滑らかな口当たりが特徴で、食中酒としても最適です。特に、軽めの料理やデザートとの相性が良く、食事の時間をより豊かに彩ります。日本酒初心者から愛好家まで、多くの方に楽しんでいただける一杯です。