HelloSake

HelloSake

ログイン
  1. ホーム
  2. 日本酒一覧
  3. 純米吟醸 理可 つや姫
純米吟醸 理可 つや姫

純米吟醸 理可 つや姫

一般の評価

-

レビューなし

no件の評価

「純米吟醸 理可 つや姫」は、島根県大田市に位置する一宮酒造が手がける逸品です。この酒は、食用米として名高い「つや姫」を100%使用し、杜氏や蔵人たちが自らの好みの飯米で酒造りをしたいという思いから生まれました。 味わいはすっきりとしたキレが特徴で、淡麗辛口の仕上がりとなっています。そのため、味の濃い料理や脂ののった肉や魚、揚げ物などとの相性が抜群です。 一宮酒造は、明治29年(1896年)創業の歴史ある蔵元で、世界遺産「石見銀山」の玄関口に位置しています。仕込み水には、三瓶山の麓から湧き出る清らかな伏流水を使用し、品質に徹底的にこだわっています。 「純米吟醸 理可 つや姫」は、冷やしても常温でも美味しく楽しめる日本酒です。食卓を華やかに彩る一杯として、ぜひお試しください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
一宮酒造有限会社
地域
島根
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

一宮酒造有限会社

一宮酒造有限会社

島根

明治29年(1896年)に創業した酒蔵で、戦国時代に多くの大名や武将が争奪した石見銀山の玄関口、島根県大田市の中心に位置しています。 「名酒は良い水から生まれる」と言われるように、日本酒の約80%は水であり、まさに“命の源”とも言える存在です。酒米の品質にもこだわりつつ、特に仕込み水には細心の注意を払い、三瓶山の麓から湧き出る清らかな伏流水を使用しています。 新酒本来の風味をそのまま楽しんでいただけるよう、上槽後すぐに火入れを行い、急冷・冷蔵保存することで品質を徹底管理。経験豊かな杜氏の技を受け継いだ蔵元の若夫婦が中心となって、丹精込めた酒造りに取り組んでいます。

一宮酒造有限会社の日本酒

レビュー

データなし

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中