

李白酒造が醸す「李白 特別本醸造 にごり酒」は、島根県産の酒造好適米「五百万石」を58%まで精米し、伝統的な技法で仕上げた特別本醸造のにごり酒です。薄にごりで辛口の味わいが特徴で、引き締まった味わいの中ににごり特有のまろやかさが感じられます。冷やして10〜15℃でお楽しみいただくと、爽やかな風味が際立ちます。また、常温でもその旨味を堪能できます。このお酒は、刺身や天ぷらなどの和食はもちろん、チーズや軽めの洋食とも相性が良く、食中酒として幅広い料理と調和します。李白酒造は、1882年に島根県松江市で創業し、出雲神話に由来する酒造りの伝統を受け継ぎながら、世界中で愛される芳醇でまろやかな酒を醸し続けています。「李白 特別本醸造 にごり酒」は、その伝統と技術が詰まった一杯で、初心者から日本酒愛好家まで幅広くお楽しみいただけます。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
58
米
データなし
酵母
データなし
種類
特別本醸造
酒蔵
李白酒造有限会社
地域
島根
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- 辛口
- キレのある
- 旨味
- 酸味
- 甘味
- まろやか
- 苦味
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
李白酒造有限会社
李白酒造有限会社の日本酒
レビュー
データなし
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