清洲桜醸造が1984年に発売した「清洲城信長 鬼ころし」は、愛知県清須市の歴史と伝統を受け継ぐ日本酒です。この銘柄は、鬼も酔わせるほどの辛口酒として名高く、全国的に親しまれています。 「清洲城信長 鬼ころし 甘口パック」は、アルコール度数16度のしっかりとした飲みごたえと、口当たりの良い甘口の味わいが特徴です。冷やしても、ぬる燗や熱燗でも美味しく楽しめます。特に、焼肉やハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃがなど、幅広い料理との相性が良く、食卓を豊かに彩ります。 清洲桜醸造は、1853年の創業以来、木曽川水系の良質な水と国産米を使用し、伝統的な製法を守りながらも、現代の嗜好に合わせた酒造りを続けています。「清洲城信長 鬼ころし 甘口パック」は、そんな蔵元のこだわりが詰まった一本です。 日本酒度は-5で、これは甘口を示す指標です。酸度は1.5で、これは味わいのバランスやキレを示す指標です。これらの数値から、甘みと酸味のバランスが取れた、飲みやすい日本酒であることがわかります。 日常の晩酌から特別な食事の席まで、幅広いシーンで楽しめる「清洲城信長 鬼ころし 甘口パック」をぜひお試しください。