碓氷勝三郎(うすいかつさぶろう)商店は、日本で最も東に位置する酒蔵であり、北海道の根室市にあります。根室市は日本で最も早い日の出が見られる場所として知られる納沙布岬が有名です。 この歴史ある酒ブランドは、1887年9月に新潟から移住した碓氷勝三郎が根室で酒造りを始めたことに起源を持ちます。1世紀以上経った今でも、同社はその伝統的な技術を守り続け、地域の著名な海産物にぴったり合う酒を醸造しています。 清酒「北の勝（きたのかつ）」は豊かな自然環境と、基本を大切にした伝統の酒造りによって、芳醇で繊細な味わいを育んできました。 長い時の流れと職人の技が磨き上げた、ロマンあふれる美酒です。