「作（ざく）クラウン」は、三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が誇る最高峰の大吟醸酒です。杜氏・内山智広氏が持てる技と情熱を注ぎ込み、贅沢な原料と手間を惜しまず醸し上げた逸品です。酒米には山田錦を使用し、精米歩合40％まで磨き上げることで、雑味のないクリアな味わいを実現しています。搾りの工程では、最初に出る「荒走り」と最後の「責め」を除いた、最も純粋な「中取り」の部分のみを瓶詰めすることで、華やかで奥深い香りと滑らかな舌触りを生み出しています。アルコール度数は17度で、冷やしてワイングラスでお楽しみいただくと、その芳醇な香りと味わいが一層引き立ちます。伊勢海老や車エビなどの高級食材を使った料理との相性も抜群で、特別な日の食卓を華やかに彩ることでしょう。清水清三郎商店は1869年の創業以来、鈴鹿の地で伝統を守りながらも革新を続け、国内外で高い評価を受ける酒造りを行っています。「作（ざく）クラウン」は、その集大成とも言える一本で、日本酒愛好家ならずとも一度は味わっていただきたい至高の酒です。