「極聖 備中杜氏 本醸造パック」は、岡山県の宮下酒造が醸造する本醸造酒です。この酒は、岡山県産の酒米「あけぼの」を使用し、精米歩合70％まで磨き上げています。仕込み水には、岡山三大河川の一つである旭川の伏流水を地下100メートルから汲み上げて使用しています。これにより、すっきりとした辛口の味わいが特徴となっています。アルコール度数は15～16度で、食中酒としても最適です。特に、魚介類や和食全般との相性が良く、料理の味を引き立てます。1.8リットルのパック入りで、日常的に楽しむのに便利なサイズです。宮下酒造は1915年に創業し、伝統的な酒造りを守りながらも、新しい挑戦を続ける蔵元です。この「極聖 備中杜氏 本醸造パック」を通じて、岡山の風土と杜氏の技を感じてみてはいかがでしょうか。