阿櫻酒造が醸す「阿櫻 純米原酒」は、秋田県産の酒米「秋田酒こまち」を60%まで精米し、協会901号酵母を用いて仕込まれた純米酒です。加水を一切行わない原酒で、アルコール度数は17%と高めであり、どっしりとしたコクと米の旨みが際立つ力強い味わいが特徴です。この濃厚な味わいは、魚の煮付けやサバの味噌煮、すき焼きなど、しっかりとした味付けの料理と相性抜群です。また、常温からぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめるため、季節や好みに応じて最適な飲み方を見つけてください。阿櫻酒造は、明治19年創業の歴史ある蔵元で、秋田県横手市の豊かな自然と伝統的な「秋田流寒仕込み」を活かし、情熱を込めた酒造りを続けています。杜氏を中心とした蔵人たちの熟練の技が詰まったこの一杯を、ぜひご堪能ください。