福島県石川郡古殿町に位置する豊国酒造が醸す「東豊国 初しぼり生酒 平成」は、伝統と革新が融合した本醸造の生酒です。江戸時代の天保年間に創業した豊国酒造は、200年以上にわたり酒造りを続けており、地元の米と阿武隈山系の清らかな伏流水を使用しています。この初しぼり生酒は、搾りたての新鮮な風味をそのまま瓶詰めし、加熱処理を行わないことで、フレッシュでフルーティな香りと、爽やかな味わいを実現しています。アルコール度数は18%とやや高めで、しっかりとした飲みごたえが特徴です。冷やしてお召し上がりいただくと、刺身やカルパッチョなどの新鮮な魚介類との相性が抜群です。また、クリーミーなチーズともよく合い、食中酒としても最適です。豊国酒造の伝統と技術が詰まったこの一杯で、福島の酒文化を存分にお楽しみください。