「古伊万里 前（さき） あらばしり 純米吟醸 無濾過生原酒」は、佐賀県伊万里市の古伊万里酒造が醸す限定流通酒です。「前を見て新たな時代を築け！」との思いから2008年に誕生した「前」シリーズの一品で、全国の地酒専門店と連携し、消費者に直接届けられています。 この純米吟醸は、50%まで精米した山田錦を使用し、無濾過生原酒として仕上げられています。口当たりはみずみずしく、ほどよい甘みと旨みが広がり、酸味と穏やかな渋みが調和して奥行きのある味わいを生み出しています。 「前」シリーズは、全米日本酒歓評会やインターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）、Kura Masterなどの海外鑑評会で数々の賞を受賞し、世界的にも高い評価を得ています。 このお酒は、佐賀の郷土料理と特に相性が良く、地元の味わいを引き立てます。また、無濾過生原酒ならではのフレッシュな風味を楽しむため、冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。