HelloSake

HelloSake

ログイン
  1. ホーム
  2. 日本酒一覧
  3. 惣誉 大吟醸
惣誉 大吟醸

惣誉 大吟醸

一般の評価

-

レビューなし

no件の評価

惣誉酒造の「惣誉 大吟醸」は、栃木県芳賀郡市貝町に位置する明治5年創業の酒蔵が誇る逸品です。この大吟醸は、特A地区産の山田錦を35%まで精米し、伝統的な職人技と最新の醸造設備を駆使して醸造されています。その結果、華やかな香りと透明感のある気品高い味わいが特徴となっています。アルコール度数は16度で、日本酒度は+4から+5の範囲にあり、やや辛口の仕上がりです。冷やして飲むことで、その繊細な風味をより一層楽しむことができます。祝いの席での乾杯酒としても最適で、特別な瞬間を彩る一杯となるでしょう。惣誉酒造は、地元栃木県内での出荷が全体の約9割を占める地酒蔵であり、地域に根ざした酒造りを続けています。そのこだわりと情熱が詰まった「惣誉 大吟醸」を、ぜひ一度ご賞味ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16
精米歩合
35
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
惣誉酒造株式会社
地域
栃木
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

惣誉酒造株式会社

惣誉酒造株式会社

栃木

惣誉酒造株式会社は、1872年に創業し、滋賀県の酒蔵を起点として栃木県市貝町で酒造りを始めました。品質を追求する姿勢から、前世代の蔵元は兵庫県の米農家を頻繁に訪れ、最高級の山田錦を使用した吟醸酒の醸造に力を注いでいました。2001年に社長の河野潤氏が、1974年以降休眠状態であった蔵の伝統的な生酛造りを復活させました。その結果生まれた惣誉の生酛酒は、深みがありながらもエレガントな味わいで、日本酒愛好家や一流レストランから高い評価を受けています。

惣誉酒造株式会社の日本酒

レビュー

データなし

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中