奈良の老舗酒蔵、今西清兵衛商店が醸す「春鹿 新走り一番 本醸造 しぼりたて生原酒」は、冬季限定で毎年11月下旬から発売される特別な一品です。しぼりたてならではの新鮮な香りと、凛とした辛さの中にほのかな甘みが調和し、口の中で華やかに広がります。生原酒のため、加熱処理を行わず、酒本来の風味をそのまま楽しめるのが特徴です。冷やして飲むことで、そのフレッシュな味わいが一層引き立ちます。新鮮な刺身や軽めの和食と合わせると、互いの旨みを引き出し、食卓を彩ります。奈良の伝統と職人の技が詰まったこのお酒で、冬の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。