愛知県江南市に蔵を構える勲碧酒造が手掛ける「勲碧 本醸造 無濾過生原酒」は、伝統的な手法と情熱が詰まった逸品です。創業1915年のこの蔵は、少量仕込みにこだわり、丁寧な酒造りを続けています。本醸造酒でありながら、無濾過・生原酒という製法により、米本来の旨味とフレッシュな風味が存分に引き出されています。口に含むと、芳醇な香りとともに、しっかりとしたコクとキレの良さが感じられ、飲みごたえのある味わいが広がります。このお酒は、焼き魚や天ぷらなどの和食はもちろん、チーズや生ハムといった洋食とも相性抜群です。冷やして飲むことで、より一層の爽やかさと旨味を堪能できます。勲碧酒造の伝統と技術が詰まったこの一杯を、ぜひお楽しみください。