「極聖 本醸造 岡山辛口」は、岡山県の宮下酒造が醸す本醸造酒です。岡山県産の酒米「あけぼの」を使用し、精米歩合70%で仕上げられています。アルコール度数は15～16%で、やや辛口の味わいが特徴です。冷やしても燗でも美味しく楽しめるため、季節や好みに応じて幅広い飲み方が可能です。焼き鳥や天ぷらなどの和食はもちろん、洋食とも相性が良く、食中酒としても最適です。宮下酒造は1915年創業の老舗で、岡山三大河川の一つである旭川の伏流水を仕込み水として使用しています。伝統的な備中杜氏の技術を受け継ぎ、全国新酒鑑評会での金賞受賞回数が岡山県内最多を誇るなど、高い評価を受けています。「極聖 本醸造 岡山辛口」は、そんな宮下酒造の技術と情熱が詰まった一品です。