鈴鹿神の穂 大吟醸は、三重県四日市市に位置する丸彦酒造が醸す逸品です。創業1867年の歴史を持つ同蔵は、地元の酒造好適米「神の穂」を100%使用し、精米歩合50%まで磨き上げています。鈴鹿山系の伏流水を仕込み水として用い、伝統的な製法で丁寧に醸造されたこの大吟醸は、華やかな吟醸香とまろやかな味わいが特徴です。アルコール度数は17%で、程よい酸味と甘みのバランスが絶妙です。冷やしてお召し上がりいただくと、寿司や刺身などの繊細な和食との相性が抜群です。丸彦酒造のこだわりが詰まったこの一杯を、ぜひご堪能ください。