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吟醸生貯蔵酒 天領誉(てんりょうほまれ)

吟醸生貯蔵酒 天領誉(てんりょうほまれ)

一般の評価

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長野県中野市に蔵を構える天領誉酒造が醸す「吟醸生貯蔵酒 天領誉」は、信州産の美山錦を使用し、志賀高原からの伏流水を仕込み水としています。この吟醸酒は、フレッシュでフルーティーな香りと、爽やかな酸味が特徴です。冷やして飲むことで、その繊細な味わいが一層引き立ちます。軽やかな口当たりは、和食全般、特に山菜や茸を使った料理との相性が良く、食中酒としても最適です。天領誉酒造は、地元の素材にこだわり、伝統的な製法を守りながらも、現代の嗜好に合わせた酒造りを続けています。この「吟醸生貯蔵酒 天領誉」は、初心者から日本酒愛好家まで幅広く楽しめる一本です。

詳細

日本酒度
6
酸度
データなし
度数
14
精米歩合
55
データなし
酵母
データなし
種類
吟醸
酒蔵
天領誉酒造株式会社
地域
長野
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • フローラル
  • 甘味
  • キレのある
  • 旨味
  • 穏やか
  • 酸味
  • 辛口
  • まろやか
  • 苦味

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

天領誉酒造株式会社

天領誉酒造株式会社

長野

天領誉酒造は、志賀高原を背にする扇状地の先端、豊富な湧き水に恵まれた信州中野・岩船の地で、1880年(明治13年)に酒造りを始めました。長野県北部に位置し、寒暖差が美味しい米を育て、酒を愛する人々に支えられてきた信州中野の地で、酒造りを続けています。 酒蔵のある長野県中野市は、寒暖差が大きく、米と水の質が良いことから、酒造りに適した環境が整っています。年間の生産量こそ大手メーカーには及びませんが、「美味しい酒を造りたい」という情熱は決して劣りません。その思いが詰まった酒を、より多くのお客様に届けることを願っています。

天領誉酒造株式会社の日本酒

レビュー

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