岡山県倉敷市に蔵を構える菊池酒造が手掛ける「燦然 大吟醸 45磨」は、酒米の王様と称される山田錦を45％まで精米し、厳寒期に低温でじっくりと発酵させた逸品です。熟練の杜氏が丹精込めて醸し出したこの大吟醸は、爽やかな芳香と気品あふれる深い味わいが特徴です。アルコール度数は16％で、冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な香りと味わいをより一層お楽しみいただけます。繊細な味わいの寿司や刺身などの海鮮料理との相性が抜群で、食事の時間を格別なものにしてくれるでしょう。菊池酒造の伝統と技術が詰まった「燦然 大吟醸 45磨」を、ぜひ一度ご堪能ください。