HelloSake

HelloSake

ログイン
  1. ホーム
  2. 日本酒一覧
  3. 特別純米酒 陸王
特別純米酒 陸王

特別純米酒 陸王

一般の評価

-

レビューなし

no件の評価

「特別純米酒 陸の王者」は、栃木県日光市に位置する渡邊佐平商店が醸造する特別純米酒です。この酒蔵は天保13年(1842年)創業の老舗で、日光連山からの清冽な名水と地元産の米を使用し、伝統的な手法で酒造りを続けています。 「陸の王者」は、精米歩合60%で仕込まれ、米本来の旨味をしっかりと感じられる濃厚な味わいが特徴です。アルコール度数は15%で、やや甘口の仕上がりとなっています。冷やしても燗でも美味しく、特にサバの味噌煮などの魚料理との相性が抜群です。ガラス製や陶器製のおわん型の器で楽しむと、より一層その風味を堪能できます。 この酒は、慶應義塾大学の塾員である渡邊佐平商店の渡邊護氏と山二商店の高山芳雄氏が、母校の応援歌「陸の王者」にちなんで命名したものです。1992年の発売以来、多くの日本酒愛好家に親しまれています。 日光の豊かな自然と歴史が育んだ「特別純米酒 陸の王者」を、ぜひ一度ご賞味ください。

詳細

日本酒度
2
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
特別純米
酒蔵
株式会社渡邊佐平商店
地域
栃木
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社渡邊佐平商店

株式会社渡邊佐平商店

栃木

栃木県日光市に蔵を構える渡邊佐平商店は、1842年創業の歴史ある酒蔵です。代表銘柄「日光誉」は、日光山麓の澄んだ名水を使い、冬の冷え込みを活かして丁寧に仕込まれています。 「純米醸造酒こそが本来の地酒である」という信念のもと、製造する酒の約90%が純米酒です。杜氏と蔵人たちは、伝統的な技を守りながら、選び抜かれた酒米と大谷川のやわらかな伏流水を使い、素材の魅力を引き出した「本来の地酒」造りに力を注いでいます。

株式会社渡邊佐平商店の日本酒

レビュー

データなし

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中