美濃天狗 純米無濾過生原酒 はざきは、岐阜県可児市の林酒造が醸す特別な純米酒です。この酒は、地元産の酒米「あさひの夢」を使用し、精米歩合69%で仕上げられています。無濾過生原酒ならではのフレッシュで力強い味わいが特徴で、米の旨味がしっかりと感じられます。アルコール度数は15%で、濃厚ながらもキレの良い辛口の仕上がりです。このお酒は、地元の農業活性化や食育の一環として、田植えや稲刈りなどの農作業体験を通じて地域の方々と協力して造られています。そのため、地域の恵みと人々の想いが詰まった一本と言えるでしょう。濃厚な味わいは、鍋物や焼き肉などのしっかりとした味付けの料理と相性抜群です。ぜひ、冷やしてお楽しみください。