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子乃日松超特撰大吟醸

子乃日松超特撰大吟醸

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愛知県の老舗酒蔵、盛田が誇る「子乃日松 超特撰大吟醸」は、最高級の酒造好適米「山田錦」を35%まで精米し、木曽御嶽山の湧水で仕込んだ逸品です。この大吟醸酒は、華やかな香りと澄んだ飲み口が特徴で、素材にこだわる方への贈答品として最適です。冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な味わいが一層引き立ちます。白身魚の刺身や淡白な味付けの料理と合わせることで、互いの風味を高め合い、至福のひとときを演出します。伝統と技術が融合したこの一杯で、特別な時間をお楽しみください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16.5
精米歩合
35
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
盛田株式会社
地域
愛知
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

盛田株式会社

盛田株式会社

愛知

愛知県・南知多にて1665年に創業したこの酒蔵は、340年以上にわたる長い歴史を持つ老舗です。「子乃日松」や「ねのひ」といった銘柄の日本酒の製造に加え、地域の伝統に深く根ざした酒造りを続けてきました。 また、伝統的な醸造技術を活かし、八丁味噌やたまり醤油といった地元の特産品の製造にも大きく貢献しています。日本酒・食品の両分野において、昔ながらの製法を守りながら、安全で本物の味わいを届けることを大切にしています。

盛田株式会社の日本酒

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