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上撰 鳳紋

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「上撰 鳳紋 香の泉」は、滋賀県の老舗・竹内酒造が醸す普通酒です。地元滋賀県産の日本晴を使用し、精米歩合70%で仕上げられています。アルコール度数は15%で、やや辛口のすっきりとした軽快な口当たりが特徴です。ふっくらとした味わいとキレの良さが調和し、飲み進めてもべたつかず、さらりと喉を通ります。晩酌用として昔から親しまれており、和食全般との相性が良く、特に焼き魚や煮物などの家庭料理と合わせると、その魅力が一層引き立ちます。竹内酒造は、江戸時代から宿場町として栄えた近江・石部の伝統と歴史を大切にし、職人たちの高い技術力で質の高い地酒を提供しています。「上撰 鳳紋 香の泉」は、その伝統と技術が詰まった一杯で、日々の食卓を豊かに彩ります。

詳細

日本酒度
3
酸度
1.2
度数
15
精米歩合
70
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
竹内酒造株式会社
地域
滋賀
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

竹内酒造株式会社

竹内酒造株式会社

滋賀

滋賀県にある竹内酒造株式会社は、江戸時代から宿場町として栄え、多くの旅人が行き交った近江・石部に本社を構える老舗の酒蔵です。石部で造られる酒は、比叡おろしと呼ばれる乾いた寒風や、鈴鹿山麓の伏流水を使用して育まれた質の高い米をもとにしており、その味わいは全国を旅した人々の間でも評判となり、かつては武士の本陣でも重宝されていたと言われています。 竹内酒造は、こうした歴史や文化を大切にしながら、職人たちが高い技術と魂を込めて酒造りに取り組んでいます。一滴一滴に、伝統と優しさが感じられる地酒を届けています。

竹内酒造株式会社の日本酒

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