千歳盛酒造が醸す「千歳盛 真山舞」は、秋田県鹿角市の豊かな自然と伝統が息づく普通酒です。創業明治5年（1872年）の千歳盛酒造は、厳寒の気候と奥羽山脈の伏流水を活かし、小規模仕込みで丁寧な酒造りを行っています。この酒は、すっきりとした淡麗な味わいが特徴で、冷やして飲むとその爽やかさが際立ちます。地元の郷土料理であるきりたんぽ鍋や、焼き魚、天ぷらなどの和食と相性が良く、食事の味を引き立てます。秋田の風土と職人の技が詰まった一杯を、ぜひお楽しみください。