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龍力 特別純米 神力搾りたて

龍力 特別純米 神力搾りたて

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兵庫県姫路市の本田商店が醸す「龍力 特別純米 神力搾りたて」は、かつて酒造好適米として名高かった「神力米」を自社で復活させ、しぼりたての無濾過生原酒として仕上げた逸品です。この酒は、メロンを思わせる華やかな香りと、力強い味わいが特徴で、精米歩合は65%に設定されています。アルコール度数は14度で、冷やして10℃前後で楽しむのがおすすめです。揖保川の伏流水を仕込み水として使用し、米の旨みを最大限に引き出しています。濃厚な味わいは、しっかりとした味付けの料理や珍味との相性が良く、食中酒としても最適です。本田商店は、1921年の創業以来、山田錦をはじめとする酒米の魅力を追求し続けており、その情熱がこの一杯にも込められています。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
18
精米歩合
65
データなし
酵母
データなし
種類
特別純米
酒蔵
株式会社本田商店
地域
兵庫
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • 旨味
  • 辛口
  • 甘味
  • 酸味
  • キレのある
  • 苦味
  • まろやか

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社本田商店

株式会社本田商店

兵庫

元禄時代以来、播州杜氏と共に酒造りに専念してきました。当蔵は1921年に網干で設立されました。兵庫県、特に酒米の王様である山田錦の名産地に位置しており、当蔵「龍力」は特A地区の最高品質の山田錦のみを使用しています。「酒の品質は米の質で決まる」という信念に基づき、最高の米を使うことに尽力しています。熟練した杜氏がその米の風味を完全に引き出し、最高品質の酒を醸造しています。

株式会社本田商店の日本酒

レビュー

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