

兵庫県姫路市の本田商店が醸す「龍力 特別純米 神力搾りたて」は、かつて酒造好適米として名高かった「神力米」を自社で復活させ、しぼりたての無濾過生原酒として仕上げた逸品です。この酒は、メロンを思わせる華やかな香りと、力強い味わいが特徴で、精米歩合は65%に設定されています。アルコール度数は14度で、冷やして10℃前後で楽しむのがおすすめです。揖保川の伏流水を仕込み水として使用し、米の旨みを最大限に引き出しています。濃厚な味わいは、しっかりとした味付けの料理や珍味との相性が良く、食中酒としても最適です。本田商店は、1921年の創業以来、山田錦をはじめとする酒米の魅力を追求し続けており、その情熱がこの一杯にも込められています。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
18
精米歩合
65
米
データなし
酵母
データなし
種類
特別純米
酒蔵
株式会社本田商店
地域
兵庫
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- フルーティ
- 旨味
- 辛口
- 甘味
- 酸味
- キレのある
- 苦味
- まろやか
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
株式会社本田商店
株式会社本田商店の日本酒
レビュー
データなし
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