旭菊酒造が誇る「旭菊 純米大吟醸 しずく」は、福岡県産の最高級酒米・山田錦を40%まで精米し、協会9号酵母を用いて丹精込めて醸された逸品です。この酒は、米本来の旨味を最大限に引き出し、華やかでありながら上品な香りと、滑らかで深みのある味わいが特徴です。冷やしても燗でも、その魅力を存分に楽しむことができ、特に和食との相性が抜群です。刺身や煮魚などの魚料理と合わせることで、料理の味わいを一層引き立てます。伝統と技術が融合したこの純米大吟醸は、特別なひとときを演出するにふさわしい日本酒です。