福岡県久留米市に蔵を構える旭菊酒造が醸す「旭菊 純米 六号 生酒」は、地元産の酒米「夢一献」を使用し、協会6号酵母で仕込まれた純米酒です。 精米歩合65%で仕上げられたこのお酒は、穏やかで澄んだ味わいが特徴で、派手さはないものの、舌に馴染む優しい風味が広がります。 冷やしても美味しくいただけますが、燗をつけることで米の甘みと旨味が一層引き立ち、より深い味わいを楽しむことができます。 シンプルな和食、特に寿司や刺身などの魚介類との相性が良く、食事を引き立てる食中酒として最適です。 日常の晩酌から特別な席まで、幅広いシーンでお楽しみいただける一本です。