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祥鳳 大吟醸39

祥鳳 大吟醸39

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「祥鳳 大吟醸39」は、愛知県の清洲桜醸造が誇る逸品です。最高峰の酒米「山田錦」を39%まで精米し、丁寧に醸造されています。洋梨を思わせる華やかな香りと、口に含むと広がるしっかりとした旨味と甘みが特徴です。洗練された味わいの後には、キレのある余韻が楽しめます。冷やしてワイングラスで味わうと、その香りと味わいが一層引き立ちます。また、全国燗酒コンテスト2020のプレミアム燗酒部門で最高金賞を受賞しており、ぬる燗でもその魅力を堪能できます。和食全般、特に白身魚の刺身や天ぷらとの相性が良く、食卓を華やかに彩る一杯です。特別な日の乾杯や贈り物にも最適な、まさに至宝の日本酒です。

詳細

日本酒度
3
酸度
1.2
度数
15.5
精米歩合
39
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
清洲桜醸造株式会社
地域
愛知
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

清洲桜醸造株式会社

清洲桜醸造株式会社

愛知

1853年に創業された清洲桜醸造は、1984年に「清洲城 信長 鬼ころし」を発売し、全国的な認知を獲得しました。 「鬼ころし」という名称は、鬼も酔わせるほどの辛口酒を指し、全国で広く使用されていますが、その中でも「清洲城 信長 鬼ころし」は特に有名です。

清洲桜醸造株式会社の日本酒

レビュー

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