藤岡酒造が10年に一度だけ醸す特別な逸品、「万寿長命 純米大吟醸しずく酒 山田錦」。この酒は、圧力をかけずに自然に滴り落ちる雫だけを集め、わずか100本程度しか瓶詰めされない希少な純米大吟醸酒です。使用される酒米は山田錦で、藤岡酒造の最高級酒として位置付けられています。「万寿長命」という名称は、先代まで主力商品に使用されていた「万長」の語源であり、長寿と幸福を象徴しています。2022年12月より店頭販売が開始されました。この特別な酒は、特別な日の祝杯や大切な方への贈り物として最適です。その繊細で上品な味わいは、和食全般と相性が良く、特に白身魚の刺身や天ぷらなどの淡白な料理と合わせることで、互いの旨味を引き立てます。藤岡酒造の伝統と技が詰まったこの逸品を、ぜひ一度ご賞味ください。