伯陽長 特別純米酒は、鳥取県東伯郡琴浦町に位置する江原酒造本店が醸造する逸品です。1893年創業の同蔵は、大山の伏流水と良質な酒造好適米を用い、伝統的な手法で酒造りを続けています。「伯陽長」という銘柄名は、「伯耆の国で、伯はもとより、山陽の陽と伯陽の長として名声を轟かす」という想いを込めて命名されました。 この特別純米酒は、精米歩合55%で仕上げられ、米の旨味を存分に引き出したまろやかな味わいが特徴です。アルコール度数は15.7%で、飲み飽きしない端麗な酒質を持ちます。 冷やしても、常温でも、ぬる燗（約40度）でも美味しく楽しめるため、季節や好みに応じて幅広い温度帯で味わえます。煮魚や刺身、焼肉など、さまざまな料理との相性も良く、食卓を豊かに彩ります。 江原酒造本店のこだわりと伝統が詰まった伯陽長 特別純米酒は、日本酒愛好家から初心者まで、多くの方におすすめできる一本です。