「梟取純米吟醸」は、1893年創業の江原酒造本店が醸す純米吟醸酒です。精米歩合58%で仕上げられ、米の旨味と芳醇な香りが特徴です。大山の清らかな湧き水を使用し、滑らかで風味豊かな味わいを実現しています。白身肉や軽くソテーした野菜料理との相性が良く、食中酒としても最適です。日本酒の伝統と職人の技が詰まった一杯を、ぜひお楽しみください。