沢の鶴株式会社が誇る普通酒「酒蔵」は、創業1717年から続く伝統と革新が融合した逸品です。兵庫県神戸市灘区に位置する同社は、米屋としての起源を持ち、米への深いこだわりを酒造りに活かしています。「酒蔵」は、名水百選にも選ばれた六甲山系の天然水「宮水」を仕込水として使用し、精米歩合75%で醸造されています。その結果、キリリと引き締まった飲み口と芳醇な味わいが特徴となっています。この絶妙なバランスが、旬の味覚を一層引き立て、和食全般との相性も抜群です。冷やしても燗でも楽しめるため、季節や料理に合わせて多彩な飲み方が可能です。伝統と品質へのこだわりが詰まった「酒蔵」を、ぜひ一度ご賞味ください。