沢の鶴が誇る「米だけの酒 純米原酒 生貯蔵」は、伝統的な生酛造りで醸された純米酒です。しぼりたての原酒を一切加水せずに低温で生のまま貯蔵し、加熱処理後にパック詰めしています。これにより、濃醇な味わいとすっきりとした後味が絶妙に調和しています。アルコール度数が高く、しっかりとしたテイストが特徴で、ロックで楽しむとキレと余韻を堪能できます。仕込み水には名水百選に選ばれた灘の宮水を使用し、米の旨みを最大限に引き出しています。やや辛口でコクのある味わいは、濃い味付けの料理や脂ののった魚料理と相性抜群です。伝統と技術が融合したこの一杯で、至福のひとときをお楽しみください。