1792年に初代小林作五郎によって創業されたこの酒蔵は、8世代にわたり高品質な日本酒の製造に専念してきました。規模は小さいですが、伝統的な醸造技術を守り、精密さと情熱を持って一つ一つの仕込みを丁寧に手作業で行っています。山田錦や夢一献など、福岡県で栽培された高品質な酒米を使用し、三郡山系からの清らかな水で酒を醸しています。地域に深い結びつきを持ちながら、個性的な日本酒を生み出すことに努めています。独自の職人技と豊かな伝統を、ぜひ一口ごとにお楽しみください。