「西の関 本醸造辛口」は、大分県国東市の萱島酒造が醸す本醸造酒です。創業明治6年（1873年）の萱島酒造は、「西日本の横綱」を目指し、「西の関」という銘柄を掲げています。この酒は、地元大分県産のヒノヒカリ米を65%まで精米し、醸造アルコールを加えて仕上げられています。辛口ながらも、軽やかな酸味と厚みのある味わいが特徴で、すっきりとした飲み口が楽しめます。燗酒コンテストの熱燗部門で最高金賞を受賞しており、特に燗酒としての評価が高い一品です。焼き魚や煮物など、和食全般との相性が良く、食中酒としても最適です。伝統と品質を重んじる萱島酒造の技が光る「西の関 本醸造辛口」を、ぜひお試しください。