HelloSake

HelloSake

ログイン
  1. ホーム
  2. 日本酒一覧
  3. 西の関 菰樽(にしのせき こもだる)
西の関 菰樽(にしのせき こもだる)

西の関 菰樽(にしのせき こもだる)

一般の評価

-

レビューなし

no件の評価

「西の関 菰樽」は、大分県国東市に位置する萱島酒造が醸す普通酒で、伝統的な菰樽に詰められた一品です。創業1873年の萱島酒造は、「西日本の横綱」を目指し、品質第一の酒造りを続けています。このお酒は、上品で軽やかな旨みと喉越しが特徴で、アルコール度数は15度、日本酒度は-3と、やや甘口の味わいです。原材料には米、米麹、醸造アルコールを使用し、精米歩合は70%です。冷やしても常温でも美味しくいただけ、特に結婚式や神事などのおめでたい席での鏡開きに最適です。和食全般と相性が良く、刺身や煮物、焼き魚などと合わせてお楽しみいただけます。伝統と格式を感じさせる「西の関 菰樽」で、特別なひとときをお過ごしください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
萱島酒造有限会社
地域
大分
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • 甘味
  • 旨味
  • 辛口
  • 酸味
  • キレのある
  • まろやか
  • 苦味

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

萱島酒造有限会社

萱島酒造有限会社

大分

萱島酒造は1873年にその酒造りの旅を始めました。この酒蔵のフラッグシップ銘柄である「西の関」は、1880年代に2代目当主によって命名され、西日本を代表する酒を作りたいという彼の志を反映しています。創業以来、萱島酒造は「品質第一」の哲学を大切にしています。創業100周年を迎えた際には、「品質の世紀」というスローガンを掲げ、日本酒の自然な風味を引き立てる伝統的で手作りの技術を守り続けることを目指しました。萱島酒造は、流行に流されることなく、本格的な美酒の味わいを忠実に守りつつ、これらの技法を保存し発展させることに尽力しています。

萱島酒造有限会社の日本酒

レビュー

データなし

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中