福島県会津若松市に蔵を構える宮泉銘醸が醸す「会津宮泉 純米酒 初しぼり 生酒」は、冬季限定で楽しめる新酒です。搾りたての生酒ならではのフレッシュな口当たりと、果実を思わせる華やかな香りが特徴です。口に含むと、米の旨味と程よい酸味がバランスよく広がり、すっきりとした後味が楽しめます。精米歩合は60%で、アルコール度数は16度。冷やして飲むことで、その爽やかさと豊かな風味を一層堪能できます。旬の刺身や軽めの和食と合わせると、互いの味わいを引き立て合い、食卓を華やかに彩ります。この季節ならではの味わいを、ぜひお楽しみください。