「會津宮泉 純米吟醸 美山錦」は、福島県会津若松市の宮泉銘醸が醸す逸品です。長野県産の酒米「美山錦」を50％まで精米し、丁寧に仕込まれたこの純米吟醸酒は、フレッシュで華やかな香りと、すっきりとした軽快な味わいが特徴です。口に含むと、米の旨味が広がり、爽やかな酸味とほのかな苦みが心地よい余韻を残します。アルコール度数は16％で、冷やして飲むことでその魅力が一層引き立ちます。和食全般、特に馬肉や山菜との相性が良く、食中酒としても最適です。地元限定流通のため、見かけた際にはぜひ手に取っていただきたい一杯です。