

「浦霞 純米酒」は、宮城県塩竈市にある創業1724年の老舗酒蔵、浦霞醸造元 佐浦が醸す逸品です。この純米酒は、宮城県産の酒造好適米「まなむすめ」を100%使用し、精米歩合65%で丁寧に仕込まれています。米の旨味と酸味が絶妙に調和した、すっきりとした味わいが特徴です。冷やしても燗でも美味しく、特に常温からぬる燗(約40℃)でその魅力が引き立ちます。馬刺しやレバ刺しなど、ややこってりとした料理との相性も抜群です。また、Kura Master 2023 純米酒部門でプラチナ賞を受賞するなど、その品質は国内外で高く評価されています。伝統と革新が息づく「浦霞 純米酒」を、ぜひ一度ご賞味ください。
詳細
日本酒度
2
酸度
1.5
度数
15
精米歩合
65
米
まなむすめ
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
浦霞醸造元株式会社佐浦
地域
宮城
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
ペアリング
no data
最適な温度帯
5-15℃
冷酒
16-25℃
常温
26-35℃
ぬる燗
36-45℃
上燗
46℃~
熱燗
41-59℉
冷酒
61-77℉
常温
79-95℉
ぬる燗
97-113℉
上燗
115℉~
熱燗
浦霞醸造元株式会社佐浦
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