長崎県佐世保市に位置する潜龍酒造が醸す「本陣 純米辛口」は、創業元禄元年（1688年）から続く伝統と技術が息づく逸品です。地元江迎町の契約農家で栽培された酒造好適米「山田錦」を使用し、低温でじっくりと仕込むことで、米の旨味とふくよかさを最大限に引き出しています。この純米酒は、ぬる燗や熱燗でその真価を発揮し、口当たりの良いコクとやや甘口の味わいが特徴です。寒い季節には、湯豆腐や鍋物などの温かい料理と合わせることで、より一層の美味しさを堪能できます。伝統的な酒造りと地元の素材へのこだわりが詰まった「本陣 純米辛口」を、ぜひお試しください。