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葵鶴 飛翔(あおいつる ひしょう)

葵鶴 飛翔(あおいつる ひしょう)

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兵庫県三木市に位置する稲見酒造が醸す「葵鶴 飛翔」は、地元で愛される普通酒です。創業明治22年(1889年)以来、稲見酒造は「品質本位」を社是とし、酒造好適米「山田錦」の特産地である三木市の恵まれた立地条件を活かして、まろやかな旨口の清酒を造り続けています。 「葵鶴 飛翔」は、四段仕込み特有のまろやかな旨味が特徴で、初心者から日本酒愛好家まで幅広く楽しめる一杯です。 その柔らかな口当たりとバランスの取れた味わいは、和食全般との相性が良く、特に刺身や煮物、焼き魚などの料理と合わせることで、食事の美味しさを一層引き立てます。 稲見酒造の代表銘柄「葵鶴」は、京都松尾神社の神紋「葵」と瑞鳥「鶴」を組み合わせて命名されました。 この伝統と風土に根ざした酒造りの精神が、「葵鶴 飛翔」にも息づいています。日常の晩酌から特別な席まで、幅広いシーンでお楽しみいただける一杯です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
稲見酒造株式会社
地域
兵庫
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

稲見酒造株式会社

稲見酒造株式会社

兵庫

稲見酒造は、日本酒の最高級酒米「山田錦」の主要生産地である兵庫県三木市に位置する酒蔵です。明治22年(1889年)に創業し、盆地特有の冬場の厳しい冷え込みという酒造りに適した風土の中で、地元の強い支持を受けながら地酒メーカーとしての道を歩んでいます。吟味された最高の原料米、酒造りに適した風土、そして醸造という三位一体を時間に託して熟成させ、これからも三木の風土の中で米の旨味を生かした酒造りにこだわり続けています

稲見酒造株式会社の日本酒

レビュー

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