兵庫県三木市に位置する稲見酒造が手がける「青鶴瑞祥蒸撰」は、地元で愛される普通酒です。三木市は最高級酒米「山田錦」の一大生産地として知られ、稲見酒造はその恵まれた風土を活かし、まろやかな旨口の酒造りを続けています。創業は明治22年（1889年）で、以来「品質本位」を社是に掲げ、地元の支持を受けながら伝統の味を守り続けています。「青鶴瑞祥蒸撰」は、冷やしても燗でも楽しめるバランスの良い味わいが特徴で、和食全般との相性が抜群です。特に、焼き魚や煮物などの家庭料理と合わせると、その旨味が一層引き立ちます。日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる一杯です。