「葵鶴 ふるさと風土記」は、兵庫県三木市に位置する稲見酒造が醸す特別純米酒です。明治22年（1889年）創業の稲見酒造は、酒米の王様と称される「山田錦」の主要生産地である三木市の恵まれた風土を活かし、伝統的な酒造りを続けています。 この特別純米酒は、地元産の良質な米と清らかな水を使用し、米の旨味を最大限に引き出した味わいが特徴です。口に含むと、ふくよかな香りとともに、まろやかで深みのある味わいが広がります。冷やしても燗にしても、その魅力を存分に楽しむことができます。 「葵鶴 ふるさと風土記」は、和食全般との相性が良く、特に旬の魚介類や煮物、焼き鳥などと合わせると、互いの味を引き立て合います。地元の風土と伝統が息づくこの一杯を、ぜひご堪能ください。